— Г.П. Семичева. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд и кулинарных изделий разнообразного ассортимента —
Здесь можно ознакомиться с простыми и сложными формами нарезки овощей, и их международными названиями
Здесь можно ознакомиться с простыми и сложными формами нарезки овощей, и их международными названиями